Home

بهارات اللحمة

طريقة عمل لحم مشوي علي الفحم - 85 وصفة لحم مشوي علي الفحم

طريقة اعداد خلطة مميزة من التوابل و الأعشاب لتتبيل و تبهير مختلف أنواع اللحوم في الوصفات المختلفة . وصفة. بهارات اللحمه الاصليه حطيها علي اي اكله فيها لحوم وكمان علي اي تتبيله لحمه - YouTube. بهارات اللحمه الاصليه.

اعمل بنفسك في البيت خلطة بهارات اللحمة للحصول على طعم مميز لمختلف وصفات اللحوم المقادير : ملعقة كبيرة كمون مطحون 1/2 ملعقة صغيرة سم.. خولنجان. بهارات اللحم بالصور والمقادير بالملعقة - خولنجان. ملعقتين كبابة صينى (موجودة عند العطار) . كبابة صينى. بهارات اللحم بالصور والمقادير بالملعقة - كبابة صيني. ملعقتين حبهان. عودين قرفة خشب. ربع كوب زر ورد متنظف ونأخذ أوراق الورد فقط. زر ورد طريقة عمل بهارات اللحم المسلوق. في قدر على النار، أضيفي البهارات مع اللحم، الماء وحبة بصل مقطعة أرباع. اسلقي اللحم مع تغطية القدر حتى ينضج تماماً. بهارات اللحم المشوي مقادير بهارات اللحم.

طريقة عمل خلطة بهارات اللحمة - Meat Spices - YouTub

تُغسل اللحمة جيداً وتصفّى، ثمّ توضع في قدر على النار فيه زيت نباتي، ثمّ يقطّع رأس البصل إلى شرائح ويقلّب في الزيت، ثمّ يوضع عليه ورق الغار وعيدان القرفة وتقلّب مع بعضها البعض، ثمّ نضع الماء على اللحمة في القدر حتّى يغمرها، ويوضع على نار عالية حتى يغلي، ثمّ نخفّف عنه النار. طريقة عمل بهارات اللحمة. لإعداد البهارات التي تستخدم مع كباب الحلة واللحم المفروم واللحم المشوي وأي نوع آخر من الأكلات التي تحتوي على اللحوم، تستخدم بهارات اللحم بشكل شائع خاصة في الآونة الأخيرة، وتأتي في شكل مجموعة بهارات مخلوطة مسبقًا من عند العطار، لكن لتتأكدي من. طريقة تحضير بهارات شاورما اللحم على الطريقة اللبنانية. توضع جميع المكونات في وعاء كبير عدا اللحم وحب الهيل وعيدان القرفة وحبتين جوزة الطيب . تخلط المكونات مع بعضها البعض جيدا

بهارات اللحمه الاصليه حطيها علي اي اكله فيها لحوم وكمان

طريقة عمل بهارات اللحمة في البيت للحصول على طعم مميز

  1. تركيبة ومكونات بهارات اللحمه الاصليه لكل انواع اللحوم وهتديكي طعم اكلات المطاعم وريحه قويه للاكلتحضير.
  2. خطوات تحضير خلطة السبع بهارات : 1-نضع حبات الفلفل الاسود والحبات الهيل وكبش القرنفل والكزبرة الحب واعواد القرفة وحبة جوزة الطيب وحبات الكزبرة في صينية الفرن وندخلهم الفرن على حرارة متوسطة لمدة عشر دقائق. 2- نترك خليط البهارات يبرد تماما. 3- نكسر حبة جوزة الطيب
  3. #shorts #بهارات #مطب
  4. ملعقة حبهان. قطعة خولنجان. ملعقتين كبابة صينى (موجودة عند العطار) . كبابة صينى. ملعقتين حبهان. عودين قرفة خشب. ربع كوب زر ورد متنظف ونأخذ أوراق الورد فقط. ربع ملعقة حلبة (حوالى 10حبات حلبة) جوزة.

وبعدها يتم خلط جميع تلك البهارات أو المقادير السابقة خلطًا جيدًا، وبعدها يتم الإحتفاظ بتلك البارات في البرطمان المخصص لذلك، وعند الإستخدام يؤخذ حوالى ملعقة ونصف من البهارات لكل كيلو جرام واحد من اللحم، وبهذه البهارات تستحصلين على أفضل شاورما لحم تنافس أفضل شيفات المطبخ. طريقة عمل بهارات شاورما باللحم، وهي من الوصفات التقليدية التي تشتهر بها بلدان عدة في منطقة البحر الابيض المتوسط كلبنان وتركيا وسوريا ومصر وغيرها نضع اللحمة في طبق ونضيف التوابل أي الملح والفلفل الأسود والسبع بهارات والزيت ونخلط المكونات حتى تمتزج التوابل واللحمة تماماً . نبشر البصل ونصفيه من مائه ونضيفه للحمة ونخلطها معاً جيداً بعد ذلك نُخرج الخليط من الثلاجة ويتم وضعه بدرجة حرارة المطبخ، نحضّر صينية الفرن بعد ذلك، ونقوم بتصفية قطع الدجاج من التوابل بحيث تُزال الزوائد منها، مع الاحتفاظ بجزء بسيط من البهارات على الدجاج أو اللحمة، تُفرد بالصينية من ثم نقوم بوضع شرائح من البصل، وقطع من الثوم.

بهارات اللحم بالصور والمقادير بالملعق

  1. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته النهارده هنعمل بهارات الفراخ واللحمه والشوربه بسهوله ويكونوا دايما جاهزين.
  2. تكفي هذه البهارات: ½ 2 كيلو (2500 جم) لحم مقطع شرائح. ملعقة كبيرة (15 مل) عصير ليمون. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) خل. 4 ملاعق كبيرة (60 مل) زيت. اقرئي أيضًا: طريقة عمل بهارات.
  3. مكونات بهارات الأوزي . المقادير . طريقة التحضير . طريقة عمل أوزي الدجاج . توضع اللحمة المفرومة في مقلاة على النار مع رشة من الملح والفلفل الأسود المطحون وتُقلّب حتى تنضج
  4. ـ تضاف ملعقة كبيرة من هذه البهارات لكل كيلو من اللحمة المفرومة و يمكن تقليل الكمية أو زيادتها حسب الرغبة في قوة طعم البهارات في الكفته
  5. المهم البهارات دى تطحن ناعم جدا جدا ومتحطيش الملح الا بعد ما تطحن مرة وبعدين ضيفى الملح واطحنى تانى. هتجيبى بقى نص كيلو بقسطام من اى فرن وهتحطى على كل نص كيلو بقسماط ناعم 3ملاعق دقيق. وضيفى.
  6. المقادير : 1/4 كيلو لحمة مفرومة. ملعقة كبيرة سمنة أو زيت أو زبدة. بصلة متوسطة مقطعة صغير. ملح و فلفل أسود حسب الرغبة. 1/2 ملعقة كبيرة زعتر أخضر طازج ( و يمكن الاستغناء عنه ) 1/2 ملعقة صغيرة بهارات لحمة ( و لمشاهدة طريقة عمل بهارات اللحمة اضغط هنا ) فصين ثوم مفرومين
  7. خلطة بهارات للكباب واللحم والكفتة المشوية السري

ما هي بهارات اللحم Just Foo

  1. ملعقة صغيرة بهارات لحمة ( طريقة تحضير خلطة بهارات اللحمة) ملح وفلفل اسود الطريقة : تنقع اللحمة اولا في ملح وخل وعصير ليمون لمدة 1/2 ساعة ثم تشطف جيدا وتصفى
  2. وهنحط بهارات اللحمة ورشة من جوزة الطيب ورشة من القرفة. تمام وهنحط كمان البابريكا كده. حلو قوي عشان بس ايه منساهاش معاكو وهنحوط كمان ايه يا شباب رشة شطة خفيفة خفيفة خالص مش عايزين نتقل في الشطة.
  3. بهارات اللحمة. القليل من المياه. زبدة أو سمن نباتي. طريقة التحضير عند شراء اللحم يجب الحرص على شراء قطع اللحم من الرقبة أو الضاني أو الموزة لأنه يحتوي على العرق. عليك بفرم اللحم جيداً
دجاج محشي

مكونات بهارات اللحمة المسلوقة المكونات. 1 ملعقة كبيرة ملح. ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. ¼ ملعقة صغيرة زنجبيل مسحوق. ½ ملعقة صغيرة بهارات لحم مشكلة. 4 حبة هيل، مطحون. 4 أوراق لورا مجففة حديثة منذ هذه اللحظة ستستطيع التعرف على بهارات اللحمه داخل سايت مسبور والدليل والمقال يحتوي على كل وجميع التفاصيل حديثة لهذا العام الميلادي 2021م. أضف إلى ذلك العروض والخصومات وعشرات أكواد الحسم الفعّالة ، وشراء. طريقة عمل بهارات اللحمة | كل يوم جديد مع الشيف محمد إبراهي موضوع: خلطة بهارات اللحمة الثلاثاء مارس 20, 2018 4:14 am بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ ٱلْسَلآمّ ٍعَلْيّكَمُ وٍرٍحَمُةٌ اللَّــْـْہ ۆبُركَات

خلطة توابل اللحم (مزيج توابل طبيعية 100%) من إمتنان -كوب ونصف من مرق الدجاج أو اللحم. -ملعقة كبيرة من السمن البلدى أو الزبدة. -زيت. -مكعب من مرقة الدجاج. -مكونات اللحمة المفرومة:- -نصف كيلو من اللحمة المفرومة خمس ملاعق كبيرة من بهارات البرياني. خمس ملاعق كبيرة من السماق. طر يقة عمل بهارات اللحمة. نصف ملعقة كبيرة من القرنفل المطحون. نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الحار. ملعقة كبيرة بابريك بهارات لحمة. خطوات التحضير: يتم سلق اللحمة في الماء على النار و يراعى عدم سلقها تمامًا، بعد ذلك نضع اللحمة في صينية الفرن بعد أن نصفيها من المرقة

- بهارات اللحمة - شطة بالتوابل المراجعات. لا توجد مراجعات بعد. كن أول من يقيم مجموعة بهارات وتوابل مطبخ - إمتنان إلغاء. بهارات شاورما اللحمة الفصول الأربعة والعديد من المواد الغذائية العربية و الشرقية... بأرخص الأسعار طرق دفع آمنة شحن مجاني اطلب الا بهارات اللحمة 80جم. تم التقييم 0 من 5. 24.00 ر.س إضافة إلى السلة; خلطة البهارات-80جم.

اطلب في أي وقت 24/7 مجدي بهارات اللحمة توصيل مجاني #حواوشي #الشيف_محمد_إبراهيم #كل_يوم_جديدطريقة عمل حواوشي اللحمة - حواوشي السجق - بهارات السجق | كل يوم جديد مع. اللحمة المشوية اللحمة المشوية من الاطباق الرائعة والتي يعشقها الجميل بكافة صورها وأشكالها، فهي أكلة غنية بالعناصر المفيدة صحياً، وسهلة التحضير والمكوّنات روزماري- بهارات وفلفل اسود.

خلطة بهارات تتبيلة شاورما الدجاج وشاورما اللحم,وصفة خلطة بهارات تتبيلة شاورما الدجاج وشاورما اللحم,موضوع عن خلطة بهارات تتبيلة شاورما الدجاج وشاورما اللحم,موقع موسوعة الطبخ العربي المصور,أول وأكبر موقع طبخ عربي arabic. Feb 21, 2020 - تركيبة ومكونات بهارات اللحمه الاصليه لكل انواع اللحوم وهتديكي طعم اكلات المطاعم.

طريقة عمل عرايس اللحم - مشاهير

ما هي مكونات السبع بهارات - موضو

أهم التوابل والبهارات لكل الوصفات سوبر مام

بهارات اللحمة. طريقة اعداد خلطة مميزة من التوابل و الأعشاب لتتبيل و تبهير مختلف أنواع اللحوم في الوصفات المختلفة . وصفة. بهارات اللحمه - طريقة عمل خلطة بهارات اللحم:. طريقة تتبيل اللحمة المشوية، كثير من الناس يفضلون تناول الأطعمة المشوية وبصفة خاصة اللحمة المشوية. ومن المعروف عن الشواء أنه يمر بكثير من المراحل وأهم هذ

تم أضافة المنتج بنجاح إلى سلة التسوق الخاصة بك . الكمية. الإجمال البهارات: ربع معلقة صغيرة شطة. نصف معلقة صغيرة بابريكا. نصف معلقة من الزنجبيل المطحون. نصف معلقة من بهارات اللحمة. 1معلقة صغيرة ملح. 1معلقة صغيرة فلفل أسود. أنظر أيضا: طريقة عمل فراخ المندي‎ شاورما اللحمة. يمكنك الاستمتاع بمذاق شاورما اللحم الشهي من خلال إعداد وتحضير المقادير التالية في المنزل بمكونات بسيطة وسهلة وغير مكلفة وبمذاق لا يختلف كثيرا عن شاورما المطاعم، ولمعرفة تتبيلة شاورما الدجاج

طريقة تحضير بهارات شاورما اللحم على الطريقة اللبنانية

  1. طريقة عمل برجر الدجاج - برجر اللحمة - بهارات البرجر | العزومة مع الشيف فاطمة أبو حات
  2. طريقة سلق اللحمة، احلى صينية بطاطس باللحمة، بهارات اللحمة، بهارات سلق اللحمة، طريقة سلق اللحمة البلدى، طريقة سلق اللحم العادى، اسرع طريقة لسلق اللحمة، اسرع طريقة لعمل اكلة لحمة، طريقة عمل لحمة يوم الجمعه، احلى شوربة.
  3. نضيف بهارات اللحمة نضع أيضا زر الورد ثم نقوم بخلط المكونات مرة أخري جيدا مع بعضهم. نقوم بتشكيل الكفتة بعد ذلك علي سيخ الكفتة ونقوم بوضعها في الفرن حتي تنضج
  4. تحضير اللحمة: ضعي الزيت النباتي في اناء الطبخ، ثم توضع قطع اللحمة وتشوح حتى تأخذ لون ذهبي. 2. ثم تضاف بهارات الحب إليها: ورق الغار، الهيل، ، والفلفل الأسود، وكبش القرنفل واللومي

ما هي بهارات البرجر - موضو

تعلمي معنا طريقة عمل اللحمة الباردة أو عرق الفلتو في المنزل خطوة بخطوة مثل المطاعم لتقديم طبق مميز ولذيذ. بهارات اللحمة المفرومة. فلفل أخضر بالكمية التي ترغبين بها. طريقة تحضير الحواوشي الاسكندراني. أولا قومي بتحضير الحشوة الخاصة بـ الحواوشي من خلال خلط مكونات الحشو مع اللحمة المفرومة بشكل جيد نضيف قطع اللحمة إلى الماء المغلى ونتركها على نار هادئة حتى تنضج تماما. بعد سلق اللحمة ننشلها من ماء السلق ونضعها فى صينية مناسبة. نرش بهارات الشوى مع الملح والفلفل الاسود على قطع اللحمة نتبل اللحمة بالبهارات (الفلفل الأسود الملح وثوم بودرة والبصل البودرة والبابريكا كاري كركم ٧بهارت و بهارات اللحمة) والزيت الزيتون وصوص الصويا. نشوح البصله في زيت ونضيف ليها نفس بهارات. طريقة عمل الفتة المصرية لعيد الأضحى - المكونات :- - 5 ملاعق كبيرة من الزيت . - 5 أكواب من الأرز الأبيض. - 4 فصوص ثوم مفرومة . - 2 كيلو لحم غنم أو نوع لحم تفضليه مسلوق ومقطع

CBC Sofra | طريقة عمل بفتيك - نجلاء الشرشابي

خلطه بهارات اللحمة في البيت اعمليها مثل العطار -الشيف

Video: مكونات بهارات الكفتة - موضو

اللحمة ضيف أساسي على سفرتك في عيد الأضحى،ولتُبهري ضيوفك في عزومات العيد لا تُفوتي اكتشاف وصفات شهية ولذيذة، وتعلمي كيفية عملها بسهولة. Toggle navigation. بهارات; ماء/ مرقة لحم. نخلط البهارات مع اللحم، ثم نضيف البيضة، والبقسماط، ونقوم بخلط المكونات بواسطة اليد. نتركها مغطاة بالثلاجة لمدة ساعة، أو ساعتين. نضع اللحمة داخل كيس، ونفردها بالنشابة، حتى نحصل على سمك مثالي

بهارات اللحمه الاصليه أو السبع بهارات - YouTub

تعرفي على أسماء قطعيات اللحوم. وما يناسب كل أكلة. اللحمة ما بتستويش، اللحمة بتشد، البوفتيك ناشف، الستيك مش طري زي اللي بناكله في المطاعم، اللحمة قعدت كتير على النار وبرضه ناشفة. مشاكل كتير. بهارات; ملح وفلفل . طريقة التحضير . قومي بتعصيج اللحمة، شوحي البصل ثُم اضيفي الثوم واللحمة والبهارات والملح والفلفل إلى أن يتغير لونها. قطّعي الباذنجان لشرائح كبيرة وشوحيه على النار

بهارات الطعم الاصلي. July 17 ·. بمناسبه عيد الأضحى المبارك. الطعم الأصلي هيرجعلك طعم زمان. اسأل عن عرض العيد. ( بوكس توابل اللحمه علبه ٢٥ كيس) علشان العيد ده عيد العزومات واحلى الاكلات كان لازم. خلطة البهارات المكونة من: ملعقة صغيرة قرفة، وبهار عادي، وكركم، ورشة فلفل، وملح حسب الرغبة، و5 حبات هيل، وملعقة صغيرة بابريكا. 4 ملاعق زيت زيتون. زبيب حسب الرغبة. لوز نيء حسب الرغبة في طنجرة على النار صفي اللحمة المسلوقة ثم أضيفي فوقها الأرز وصبي مرق اللحمة وغطي الطنجرة لحين النضوج. 4 ; مقادير بهارات الكبسة. يمكن إعداد بهارات الكبسة من خلال المقادير الآتية: 50 غرام من. - بعد التأكد من تحميرها، ضعي الملح وأكثري من الفلفل الأسود الذي يعطي اللحم النكهة الشهية، ثم أضيفي بهارات اللحم. - تُقدم اللحمة المحمرة بالثوم ساخنة جدًا مع بعض السلطات

الدولمة العراقية على أصولها - زاكيحشوة سمبوسة دجاج لذيذه جدا

طريقة عمل خلطة السبع بهارات - طريق

نترك اللحمة على النار حتى تدخل مرحلة النضج. نضيف إلى الوعاء خل التفاح، وعصير الليمون، وملعقة ملح، وملعقة فلفل أسود، وملعقة بهارات الشاورما. نقلب المكونات جيداً، حتى تصبح متبله نصف كيلو من اللحمة المفرومة. بصلة واحدة مفرومة ناعمًا. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة من بهارات اللحمة. ملعقة كبيرة من الزعتر الطازج. ثلاث ملاعق كبيرة من البقسماط. ملح حسب الحاجة

بهارات اللحمة فالبيت بكل سهوله #shorts - YouTub

طريقة عمل ورقة اللحمة الإسكندراني منال العالم , أطباق اللحوم من الأطباق الرئيسية التي لا يمكن ألا يكون لها مكانٍ على موائد المناسبات وموائد رمضان يمكن عمل اللحمة الباردة بالعديد من الطرق ومنها: طريقة تحضير اللحمة الباردة. المكونات: عرق من اللحم الفلتو. و بصلة كبيرة يتم فرمها جيداً. ٤ فصوص من الثوم مفرومة. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة نوطى النار ونضيف اللحمة ونفتتها كويس بملعقة خشب. نضيف البهارات ونقلب كويس لحد ما اللحمة يصبح لونها بنى فاتح. نترك اللحمة على نار هادية ونقلبها كل شوي لحد ما تنزل مائها وتشربها ثانى وصفة اللحمة بعجين بطريقة سهلة وسريعة من إعداد الطاهية إيناس عاهد قدمتها خصيصا لمطبخ سيدتي.نت - بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة.

بهارات اللحم اطيب من صنع يد

موبايل +962 79 640 0259: هاتف +962 6 420 4580/1/2 +962 6 438 8400/1: فاكس +962 6 420 1369 +962 6 438 8404: بريد الكتروني: info@khudari.co أنسي أكل المطاعم.. أسهل وأسرع طريقة لعمل فتة شاورما اللحمة #أكلة_بيتي #النها حمّري مكعبات اللحمة من كل الأطراف بالزيت بطنجرة على حرارة عالية. ضيفي مي واغلي اللحمة لمدة 10 دقايق. كبّي المي وضيفي ميجديدة واغليها. ضيفي ملح وفلفل وخلطة السبع بهارات طريقة عمل اللحمة بالبصل. هناك الكثير من الأمهات التي تبحث عن طريقة عمل اللحمة بالبصل، لأن الكثير من الأطفال لا يحبون تناول اللحم بالطريقة التقليدية المعتادة، مما يجعل الأمهات تبحث عن طرق متعددة لعمل اللحمة ليحبها.

- إضافة بهارات الكبسة وبهارات اللحمة وبهارات الكارى إلى الخليط . - إضافة مرقة اللحمة إلى الوعاء وتركه لينضج على نار هادئة . المصدر1 :من هن شاورما اللحمة,مع طريقة عمل بهارات الشاورما. ♡♡ ☆المقادير ☆ نصف كيلو لحم فيليه عجل او غنم 3 ملاعق كبيره خل تفاح او عنب 1 ملعقه كبيره زيت زيتون بهارات الشاورما وهي الي حتعطي النكهه الخاصه اعمليها..

طريقة تحضير اللحمة الضاني كباب حلة. 1- اغسل اللحم واتركه حتى يجف. 2- نقطع مكعبات اللحم إلى قطع صغيرة جدًا. 3- افركي قطع اللحم جيدًا بالملح والفلفل وبصل مفروم وعصير الليمون و 7 بهارات وحبهان وقرفة. بهارات اللحمة مطبخ مصر : طريقة عمل بهارات اللحمة في المنزل هذا الوصفة تنفع لكل من كباب الحلة واللحم المفروم واللحم المشوي طريقة ع.. 1- مقادير طهي اللحمة. 1 كيلو لحم ماعز. 1 ملعقة صغيرة من الملح. 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 1 ملعقة صغيرة قرفة. 1 ملعقة كبيرة ورق الغار. 1 ملعقة كبيرة من بهارات المنسف. 1 حبة بصل. 2- مقادير طهي الأر بهارات اللحمه المشوية.. بهارات البطاطس .. بهارات دقة الكشري. بهارات الكفته. بهارات الفراخ المشوية. بهارات المحشي.. ️ بهارات الحواوشي.. مسحوق الثوم البودر. مسحوق البصل بودر. بهارات السمك.

حمسة لحم بالخضار,وصفة حمسة لحم بالخضار,موضوع عن حمسة لحم بالخضار,موقع موسوعة الطبخ العربي المصور,أول وأكبر موقع طبخ عربي arabic cooking recipes,طريقة الطبخ بالصور,فن الطبخ بالصور,عالم المطبخ بالصور,cooking recipes in arabic,arabic food recipe مقادير عمل عرايس اللحمة السورية: أربع أرغفة خبز عربي نصف كيلو لحمة مفرومة حبة بصل مقطعة ارباع حبتين بندورة مقطعة ارباع حبة فليفلة خضراء ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة. لتحضير اللحمة: يوضع الزيت النباتي في طنجرة وتوضع قطع اللحمة وتشوح حتى تأخذ لون ذهبي. يضاف إليها بهارات الحب: هيل، ورق غار، وفلفل أسود، وكبش قرنفل ولومي. يضاف بعض البصل المقطع ويقلب ‎هيلان للعطارة‎. 656 likes · 6 talking about this. ‎مرحبا بكم في هيلان للعطارة نقدم لكم أفضل المنتجات من العسل اليمني , البن , الزيوت الطبيعية , المكسرات , البخور , الأعشاب الطبيعية ملح. فلفل أسود. بهارات حسب الرغبة. عصير ليمون. طريقة عمل ورقة اللحمة 1- اغسلي اللحم جيدا ثم تبليه بالملح. طريقة عمل الكفتة المشوية على الفحم بطعم الحاتي واهم نصائح شواء اللحمة مقادير الكفتة المشوية كفتة الحاتي - 1/2 كيلو لحم مفروم. - ملح وفلفل. - 1/2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة حسب رغبتك